07/07/2019 12:00 Chapela Paseo Marítimo de Chapela

El Domingo 7 de Julio la Asociación del Círculo Cultural Recreativo de Chapela organiza un año más por estas fechas la Fiesta de la Navaja de Chapela.

Ya tenemos confirmado la fecha de la Fiesta de la Navaja 2019. La cuarta edición de la Fiesta de la Navaja tendrá lugar en Chapela el Domingo 7 de Julio. El lugar de la fiesta será el Paseo Marítimo de Chapela. La fiesta está organizada por el Circulo Cultural Recreativo de Chapela.

El precio de la ración navajas del año pasado fueron a la plancha de 6,80 €, docena a 9 € y la ración a la marinera a 7€. Además habrá ración de empanada de trigo y empanada maíz. La fiesta empezará alrededor de las 12.00h. Se servirán hasta fin de existencia.

Por el momento aún no tenemos confirmado la programación de la misma. En ediciones pasadas tuvimos la oportunidad de disfrutar de este molusco, en sus distintas facetas, acompañado de distintas actividades lúdicas. Habrá conciertos, música en directo y distintas actividades para los pequeños.

¿Qué sabes de la Navaja?

La navaja también es conocida por los nombres longueirón o muergo. Es un molusco bivalvo marino. Pertenece a la familia Solenaceae. Género Ensis. Habita en los fondos marinos enterrada en la arena, donde excava agujeros verticales hondos. La parte superior de estos agujeros tiene forma de ocho. Prefieren fondos de poca profundidad. Se alimenta de plancton, que incorpora a su organismo a través de branquias. Su carne es muy apreciada, sobre todo si se consume fresca, aunque también puede consumirse en conserva.

Cartel de la Fiesta de la Navaja 2019 de Chapela.

Fiesta de la Navaja
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