La Concellería de Comercio del Ayuntamiento de Porriño convoca al 1er Concurso de Postres Navideños. Se celebrará el Viernes 23 de Diciembre de 2022, a las 12:00 horas, en la Plaza del Ayuntamiento de Porriño. El plazo de inscripción será del 12 al 21 de diciembre, ambos inclusive.
El objetivo es preparar postres caseros típicos de la Navidad, un concurso en el que los amantes de la cocina y la repostería podrán mostrar sus mejores creaciones, inspiradas en una de las épocas del año en las que las recetas dulces cobran especial protagonismo.
Los postres presentados deben tener relación con la Navidad, ya sea por los ingredientes utilizados o por su presentación.
Pueden participar todos aquellos interesados y que cumplan los siguientes requisitos:
Ser mayor de edad al momento de registrarse para participar.
Solo podrán participar personas que no sean profesionales en este campo.
Los dulces presentados deben tener relación con la Navidad (por sus ingredientes, por su presentación…).
Los dulces se presentarán ya elaborados en casa y deberán consumirse individualmente y para un mínimo de 10 comensales.
Cada concursante podrá presentar un máximo de dos postres.
Todas las personas interesadas en participar en este concurso pueden formalizar su inscripción enviando el formulario normalizado al efecto al siguiente correo electrónico: registro@oporrino.org
La cuantía de los premios será la que se indica a continuación:
Primer premio: 250 € en metálico.
Segundo premio: 150 € en metálico.
Tercer premio: 100 € en metálico.
Los postres se presentarán listos para degustar, en perfectas condiciones para su consumo y en bandeja desechable el día 23 de diciembre de 2022, a las 12:00 horas en la plaza del Ayuntamiento de Porriño.
En el momento de recibir el postre, se entregará un sobre al participante, con el que se le asignará un número. En este sobre deberá introducir la receta con los ingredientes utilizados y el método de preparación. El jurado sólo conocerá el número y no la identidad del participante (que no se desvelará hasta la entrega de los premios).
Se evaluará el sabor, la preparación, la complejidad de la receta, los ingredientes utilizados, la originalidad y la creatividad de la presentación.
Cartel del I Concurso de Postres Navideños de Porriño
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Promover el empleo de calidad, prestando ayuda a las personas trabajadoras y a emprendedores, beneficiando especialmente a las personas desfavorecidas como son los desempleados de larga duración, las personas con discapacidad, en riesgo de exclusión social, etc, fomentando la igualdad entre hombres y mujeres.
Promover a sostenibilidad, la calidad en el empleo favoreciendo la mobilidad laboral, apoyando el trabajo por cuennta propia, el espíritu emprendedor y la creación de empresas, establecéndose siempre como base la mejora de la competitividad y la sostenibilidad a largo plazo de las PYMES y microempresas innovadoras creadas.
Aumentar las competencias emprendedoras e incrementar el número de empresas e iniciativas de trabajo por cuenta propia sostenibles creadas, facilitando su financiación y mejorando la calidad y eficiencia de los servicios de apoyo y de consolidación.
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