Fiesta de la Lamprea Seca 2025 de Arbo

La lamprea volverá a ser la protagonista en Arbo este verano. El Ayuntamiento de Arbo celebrará del Viernes 8 al Domingo 10 de Agosto el 30º aniversario de la Fiesta de la Lamprea Seca. Un evento consolidado en el calendario gallego y declarado Fiesta de Interés Turístico de Galicia.

Considerada la Capital Mundial de la Lamprea, Arbo rinde homenaje a uno de sus productos más emblemáticos con un completo programa gastronómico, cultural, deportivo y artesanal. La cita tendrá lugar en la Carballeira de Turbela, donde los asistentes podrán degustar lamprea seca en diferentes elaboraciones, maridadas con los vinos de las reconocidas bodegas locales.

Durante la temporada de pesca, la lamprea se cocina al estilo arbense, mientras que en verano se ofrece en su versión seca, rellena y ahumada, proporcionando una experiencia gastronómica única que permite descubrir todas las facetas de este pez tras su viaje vital entre el mar y el río.

El alcalde invita a todos los amantes de la buena gastronomía y de las tradiciones gallegas a reencontrarse en Arbo este agosto:

“Al igual que la lamprea, espero que regreséis a vuestra cita ineludible, a vuestro hogar, Arbo, para disfrutar de una fiesta que honra a nuestra joya del Miño y que año tras año consolida su lugar como la cita veraniega imprescindible de la comarca”.

La Festa da Lamprea Seca no solo es un homenaje culinario, sino también un escaparate de la hospitalidad, las tradiciones y la cultura de Arbo, donde la lamprea se trata con un respeto casi ceremonial desde el momento de su captura hasta su llegada al plato.

Programación de la Fiesta de la Lamprea Seca 2025 de Arbo

Viernes, 8 de agosto: Arrancando la Fiesta. La celebración se inicia el viernes a las 21:00h con la apertura de los stands de degustación, donde podrás saborear vinos de la D.O. Rías Baixas y productos gastronómicos de la comarca. La música será la protagonista de la noche, con la actuación del Grupo Nevada y la Discoteca Móvil MVP Music en la Praza Consistorio.

Sábado, 9 de agosto: Deporte y Gastronomía. El sábado comienza con el deporte y la naturaleza con «Os Camiños da Lamprea de Arbo», una ruta para senderistas que quieran descubrir los bellos parajes de la zona. A lo largo del día, la fiesta se intensifica con la apertura de stands de degustación, visitas guiadas al Centro de Interpretación del Vino y la Lamprea, y un completo programa de actividades infantiles. La jornada culminará con música en directo a cargo de Tonichi y Pacheco, el grupo de percusión y animación Festa Arboork, y el broche de oro con el concierto del grupo Treixadura a las 22:30h.

Domingo, 10 de agosto: Tradición y Clausura. El último día arranca con otra actividad deportiva, la «Andaina Popular da XXX Lamprea Seca». La mañana continuará con la esperada Festa do Encierro, que tendrá lugar en la Praza da Consellería. Durante todo el día, los stands de degustación seguirán abiertos, y podrás disfrutar de más visitas guiadas y la actuación del Grupo Os Carecos. La fiesta llegará a su fin con la actuación de la Banda de Acordeóns A.C. O Son do Acordeón a las 18:00h, poniendo un broche musical a este memorable fin de semana.

Información del evento

• Lugar: Carballeira de Turbela de Arbo situado en Rua Buenos Aires, 4, de Arbo.
• Fecha y hora: Del Viernes 8 al Domingo 10 de Agosto según programa de la fiesta.
• Entrada: Entrada gratuita.
• Este evento organiza el Ayuntamiento de Arbo. Además cuenta con la colaboración de la Xunta de Galicia y la Deputación de Pontevedra.

Cartel de la Fiesta de la Lamprea Seca 2025 de Arbo