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Fiesta de los Callos de Tomiño

El próximo Domingo 26 de Mayo, en la Rúa Colón (Praza do Seixo), del Ayuntamiento de Tomiño, acogerá el la fiesta gastronómica dedicada a los callos.

Los asistentes podrán tomar raciones degustación que incluirán callos, pan y vino o agua (cazuela y taza de barro incluida), o llevar las raciones para degustar en casa. También habrá filloas y postres caseros para tomar. El evento está organizado por la Comparsa Estrelas da Noite de Tomiño con la colaboración del Ayuntamiento de Tomiño y la empresa Coren.

Info del evento

  • Lugar: Rúa Colón (Praza do Seixo) del Ayuntamiento de Tomiño.
  • Fecha y hora: Domingo 26 de Mayo a partir de las 10:00 horas.
  • Entrada: Entrada gratuita.
  • Evento organizado por la Comparsa Estrelas da Noite de Tomiño.

Cartel de la Fiesta de los Callos de Tomiño

Vigoplan | Festa Do Callos Tomiño Img32417n1t0

Los callos son un plato muy popular y extendido por toda Galicia. Se preparan con garbanzos, chorizo y lo más importante: la tripa de la vaca (que da nombre al plato) y la pata del mismo animal, que se aprecia por su gelatina. El condimento es muy importante y varía según zonas y la propia tradición familiar, destacan el clavo, el pimentón, el tomillo…

Siendo desde muy antiguo un plato habitual en las tabernas y restaurantes con menús caseros, en los últimos años son protagonistas de fiestas gastronómicas como la de Salceda de Caselas o Meis, a las que acuden decenas de miles de visitantes.

El evento está terminado.

Fecha

26 May 2024
¡Caducado!

Hora

10:00

Estados

Destacado

Localización

Praza do Seixo
Tomiño
Categoría
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