GASTRO MOVIDA SUMMIT 2024

Gastro Movida es un congreso que pone en valor la industria gastroalimentaria de Galicia. Se trata de un punto de encuentro para crear sinergias y reivindicar el producto de proximidad que ofrecen el mar y la tierra de Galicia, la innovación, el talento de las personas, la formación y el tejido empresarial de toda su cadena de valor. Hostelería, productores, distribuidores […]
Gastro Movida | Evento gastronómico en Vigo

Si alguien pensó que en Vigo se había acabado la movida; estaba equivocado. Si en los años 80 la música situaba en el mapa a Vigo, por su movimiento cultural-musical; desde hace ya unos cuantos años es el movimiento gastronómico el que pone a nuestra ciudad en particular y a Galicia en general en el […]
Gastro Movida | Mijo Bar

Gastro Movida en Mijo Bar es una cena maridaje de cuatro platos salados y un plato dulce con cuatro vinos diferentes explicados por Pablo Juncal, sumiller del restaurante Casa Vella en Vigo. Presenta los siguientes platos que serán maridados con los vinos seleccionados por el sumiller. 1º Sabor a seta concentrado ,bosque, húmedad y lacteos […]