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fiesta de la sardina 2019

Fiesta de la Sardina | Concello de Vigo

La Fiesta de la Sardina de Vigo, más que una tradición, es un ritual imprescindible.
La sardina es quizás el alimento que más define a Galicia. En Vigo puedes probarla de todo tipo y preparada de mil maneras. Las típicas son las sardinas a la brasa, y así podrás degustarlas en una de las fiestas más multitudinarias de Vigo: la Fiesta de la Sardina de la Guía.
“Las sardinas asadas son uno de los grandes bocados de la merienda veraniega en la Galicia marinera. Pide claras frescas para limpiar tu boca. Pero también las sardinas asadas hacen un buen almuerzo, primer plato, aperitivo…”, decía uno de los mayores expertos culinarios gallegos, el escritor Álvaro Cunqueiro.
En honor a este sabroso bocado de mar, esta fiesta mantiene todas las tradiciones de las romerías ancestrales gallegas, y es quizás la cita gastronómica más importante de Vigo: ¡no te la pierdas!

Información completa sobre la celebración de la Fiesta de la Sardina en Vigo

  • Lugar: Carballeira (robledal) de A Guía, barrio de Teis.
  • Fecha y hora: próximo días 6 y 7 de agosto. El evento tendrá lugar durante todo el día.
  • Entrada: los interesados en disfrutar de esta tradicional fiesta gastronómica podrán hacerlo de forma totalmente libre y gratuita acercándose al lugar de celebración del evento.

Cartel del evento

Vigoplan | Festa Da Sardiña

El evento está terminado.

Fecha

06 - 07 Ago 2022
¡Caducado!

Estados

Destacado

Localización

Carballeira da Guía
Categoría
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